مقدمه
آلفا گالاکتوزیداز (Î ± -galactosidase ، EC 3.2.1.22) ، از Aspergillus niger ، یک هیدرولاز گلیکوزید است ، یک اگزوگلیکوزیداز است که آب Î gala-گالاکتوزیدات را کاتالیز می کند ، که توسط انرژی تجزیه می شود. ملیبیوز ، که به عنوان ملیبیاز نیز شناخته می شود ، می تواند برای بهبود و از بین بردن مواد ضد تغذیه ای در غذاهای خوراکی و سویا استفاده شود. این می تواند تحول گروه خونی Bâ، ’O را درک کند ، گروه خونی جهانی را آماده کند و در درمان جایگزینی آنزیم بیماری Fabry در زمینه پزشکی نقش مهمی داشته باشد. همچنین می تواند بر روی پلی ساکاریدهای پیچیده حاوی ages ± -گالاکتوزیدین پیوندها ، گلیکوپروتئین ها عمل کند. و شکر غلاف. آلفا گالاکتوزیداز همچنین در مواردی که غلظت بستر بسیار غنی شده است ، اثر ترانسگالاکتوزیلاسیون دارد و از این ویژگی می توان برای سنتز یک پلی استر ترپن و تهیه یک مشتق سیکلودکسترین استفاده کرد. آلفا-گالاکتوزیداز یک داروی آنزیمی بیولوژیکی بدون اثر جانبی برای تولید غذاهای کاربردی است و توسط FDA ، GRAS ، WHO / FAP و JACFA به عنوان ماده ای ایمن تأیید شده است.
ویژگی های مشخصه1. دامنه دما: در زیر 50 Â درجه سانتیگراد پایدار است ، مناسب ترین دما 60 Â است.
2. دامنه pH: مقدار PH موثر 4.0-8.0 است ، مقدار pH مطلوب 5.0 است.
3. تأثیر یونهای فلزی بر فعالیت آنزیم: Cu2 + ، Zn2 + ، Mg2 + فعالیت آنزیم فعال کننده در غلظت مشخص: EDTA ، Ba2 + ، Ag + فعالیت آنزیمی مهار شده.
برنامه های کاربردیاین ماده می تواند به طور م linkثر پیوندهای گالاکتوزیدیک cat cat را کاتالیز کرده و سایر عوامل ضد تغذیه ای را هیدرولیز کند ، میزان ویسکوزیته گوارشی و اسهال را کاهش دهد و نفخ رویشی و حیوانی را از بین ببرد.
این می تواند ساختار دیواره سلولی گیاهان را از بین ببرد ، باعث آزاد شدن مواد مغذی ، بهبود بهره وری ، افزایش عملکرد سیستم ایمنی و مقاومت در برابر بیماری و کاهش میزان آنتی بیوتیک در خوراک شود.
این ماده می تواند با ترکیب با زیلاناز ، آلو منان و آلفا گالاکتوزیداز ، اثر سفید شدن کاغذ را بهبود بخشد.
این ماده همچنین می تواند در سنتز استرول و در تهیه مشتقات سیکلودکسترین استفاده شود.
بسته بندی و ذخیره سازیکیسه بسته بندی مواد غذایی جامد ، 25 کیلوگرم در بشکه.
این محصول به دما ، نور و رطوبت بسیار حساس است. این باید از قرار گرفتن در معرض ، درجه حرارت بالا ، رطوبت جلوگیری کند ، در حین حمل و نقل و نگهداری از ذخیره سازی تمیز ، خنک ، خشک و برودتی نگهداری شود.
گواهی تجزیه و تحلیل
| نام محصول |
Αlpha-Galactosidase |
|
|
| نام دیگر |
N / A |
کشور مبدا |
چین |
| نژاد |
Aspergillus niger |
تاریخ تولید |
15 مه 2018 |
| شماره دسته |
AGS10000-18051501 |
تاریخ انقضا |
14 مه 2020 |
| بسته بندی |
25 کیلوگرم / سطل |
تعداد |
|
| پروتکل |
مشخصات فنی |
نتایج |
روش |
| تجزیه و تحلیل فیزیکی و شیمیایی |
| شرح |
پودر برنزه سفید تا روشن |
مطابقت دارد |
دیداری |
| بو و طعم |
بو و طعم مشخصه |
مطابقت دارد |
چشیدن |
| مرطوب |
NMT 7٪ |
3.3٪ |
آنالایزر رطوبت |
| شناسایی |
| فعالیت قابل شناسایی |
مثبت برای فعالیت ماناناز |
مطابقت دارد |
در خانه |
| فعالیت |
| فعالیت phalpha-Galactosidase |
NLT 10،000GALU / گرم |
10،558 |
FCC VII |
| میکروبیولوژیک |
| تعداد کل باکتریها |
NMT 1000 CFU / گرم |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 3 |
| باکتری های کلی فرم (CFU / گرم) |
NMT 30 CFU / گرم |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 4 |
| کپک و مخمر |
NMT 100 CFU / گرم |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 2 |
| اشرشیاکلی |
غایب |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 4 |
| سالمونلا |
غایب |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 5 |
| استافیلوکوکوس اورئوس |
غایب |
مطابقت دارد |
FDA BAM آنلاین Ch. 12 |
| سودوموناس آئروژینوزا |
غایب |
مطابقت دارد |
AOAC |
| فلزات سنگین |
| رهبری |
NMT 3 ppm |
مطابقت دارد |
USP <231> |
| سیاره تیر |
NMT 0.1 ppm |
مطابقت دارد |
USP <231> |
| کادمیوم |
NMT 1 ppm |
مطابقت دارد |
USP <231> |
| آرسنیک |
NMT 1 ppm |
مطابقت دارد |
USP <231> |
| ذخیره سازی: در جای خشک و خنک و در برابر نور محافظت شود ، در صورت عدم استفاده از بشکه ، آن را نزدیک نگه دارید. |
| نتیجه گیری: مطابق با استانداردهای FCC است. |
| ماندگاری ：مدت ماندگاری در شرایط تجویز شده ذخیره سازی و بسته بندی بسته بندی هوا 2 سال خواهد بود. |
این محصول با مشخصات فوق مطابقت دارد.
تأیید شده توسط RICKY H. ZHU
امضا کننده مجاز |
بسته بندی و ذخیره سازی
کیسه بسته بندی مواد غذایی جامد ، 25 کیلوگرم در بشکه.
در مکانهای خشک ، خنک و دارای تهویه مناسب و دور از آفتاب ، گرما نگهداری شود.
پرداخت :T / T ، Paypal ، Western Union ، Alibaba Trade Assurance ، VISA ، MasterCard ، بررسی الکترونیکی ، پرداخت بعدا ، LC و غیره
تگ های داغ: آلفا گالاکتوزیداز ، تولید کنندگان ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، خرید ، کارخانه ، سفارشی ، موجود در انبار ، فله ، نمونه رایگان ، مارک ها ، چین ، ساخت چین ، ارزان ، تخفیف ، قیمت پایین ، تخفیف خرید ، قیمت ، لیست قیمت ، نقل قول ، GMP ، کیفیت ، آخرین فروش ، دو سال ماندگاری
