تولید کنندگان لاکتاز چین

توضیحات محصول

لاکتاز

مقدمه
لاکتاز (β-Galactosidase, EC 3.2.1.23), also known as β-galactosidase, hydrolyzes lactose to produce glucose and galactose. The lactase produced by the company is derived from Aspergillus oryzae and is a food grade lactase preparation purified by a biological fermentation method.

اصل کار
لاکتوز باید به دو نوع مونوساکارید مانند گلوکز و گالاکتوز توسط لاکتاز تجزیه شود تا توسط بدن جذب شود. اگر کمبود دائمی یا موقت لاکتاز در بدن ، لاکتوز نتواند به طور کامل تجزیه شود ، یک اختلال "عدم تحمل لاکتوز" ایجاد می کند.

ویژگی های مشخصه
1. دامنه دما: دامنه موثر دما 30 درجه سانتیگراد ~ 70 درجه سانتیگراد است ، دامنه درجه حرارت مطلوب 50 درجه سانتیگراد ~ 60 درجه سانتیگراد است.
2. محدوده PH: محدوده PH موثر 2.5 2.5 6.0 و دامنه pH مطلوب 3.5 ~ 50 است.
3. مشخصات محصول
آ. جامد: پودر سفید با فعالیت آنزیمی 100000 ALU / g.
ب مایع: مایع شفاف بی رنگ تا مایل به زرد با فعالیت آنزیم 20000 alu / میلی لیتر.

برنامه های کاربردی
برای مدت طولانی ، تولید لاکتاز برای هیدرولیز شیر و کارامل شیر. همچنین می تواند برای فرآوری طیف وسیعی از محصولات لبنی دیگر مانند ماست ، بستنی ، دسرها ، کره و پنیر استفاده شود.
ما در ساخت لاکتاز تخصص داریم که می تواند به عنوان عامل هضم مورد استفاده در مکمل های غذایی استفاده شود. علاوه بر این ، برای افزودن ماست SD در فرآوری مواد غذایی کاربرد دارد.
نقش آنزیم دارای ترانس گلیکوزیلاسیون است ، همچنین می تواند برای تولید گالاکتولیگوساکاریدهای کاربردی استفاده شود.

بسته بندی و ذخیره سازی
کیسه بسته بندی مواد غذایی جامد ، 25 کیلوگرم در بشکه.

در مکانهای خشک ، خنک و دارای تهویه مناسب و دور از آفتاب ، گرما نگهداری شود.

گواهی تجزیه و تحلیل

نام محصول	لاکتاز
نام دیگر	بتا گالاکتوزیداز 100000	کشور مبدا	چین
منبع	Aspergillus oryzae	تاریخ تولید	OCT 09 2019
شماره دسته	LA19092804	تاریخ انقضا	OCT 08 2021
بسته بندی	25 کیلوگرم / سطل	تعداد	500 کیلوگرم
پروتکل	مشخصات فنی	نتایج	روش
تجزیه و تحلیل فیزیکی و شیمیایی
شرح	پودر سفید رنگ	مطابقت دارد	دیداری
بو و طعم	بو و طعم مشخصه	مطابقت دارد	چشیدن
مرطوب	NMT 7٪	4.83٪	آنالایزر رطوبت
شناسایی
فعالیت قابل شناسایی	مثبت برای فعالیت بروملین	مطابقت دارد	در خانه
فعالیت
لاکتاز activity	10000 NLT / گرم NLT	103،572	FCC VII
میکروبیولوژیک
تعداد کل باکتریها باکتری های کلی فرم (CFU / گرم) کپک و مخمر ای کولی سالمونلا استافیلوکوکوس اورئوس سودوموناس آئروژینوزا	NMT 1000 CFU / گرم NMT 30 CFU / گرم NMT 100 CFU / گرم غایب غایب غایب غایب	100 CFU / گرم C10 CFU / گرم C10 CFU / گرم تشخیص داده نشد تشخیص داده نشد تشخیص داده نشد تشخیص داده نشد	FDA BAM آنلاین Ch.3 FDA BAM آنلاین Ch.4 FDA BAM آنلاین Ch. 2 FDA BAM آنلاین Ch.4 FDA BAM آنلاین Ch.5 FDA BAM آنلاین Ch.12 AOAC
فلزات سنگین
رهبری سیاره تیر کادمیوم آرسنیک	NMT 3 ppm NMT 0.1 ppm NMT 1 ppm NMT 1 ppm	0.10 ppm 0/1 ppm ppm 1 0.15 ppm	USP <231> USP <231> USP <231> USP <231>
ذخیره سازی: در جای خشک و خنک و در امان از نور نگهداری شود ، در صورت عدم استفاده از طبل ، آن را نزدیک نگه دارید. نتیجه گیری: مطابق با استانداردهای FCC است. ماندگاری: ماندگاری در شرایط ذخیره سازی تجویز شده و بسته بندی هوا 2 سال خواهد بود. این محصول با مشخصات فوق مطابقت دارد تأیید شده توسط امضا کننده مجاز

* اطلاعات فوق ترجمه مستقیم اطلاعاتی است که از سازنده این محصول به Newgen Biotech ارائه شده است. این گواهینامه تجزیه و تحلیل باید برای اهداف اطلاعاتی استفاده شود و به عنوان جایگزینی برای تجزیه و تحلیل دقیق کنترل کیفیت توسط خریدار این محصول در نظر گرفته نشده است.

بسته بندی و ذخیره سازی

کیسه بسته بندی مواد غذایی جامد ، 25 کیلوگرم در بشکه.

در مکانهای خشک ، خنک و دارای تهویه مناسب و دور از آفتاب ، گرما نگهداری شود.

پرداخت :T / T ، Paypal ، Western Union ، Alibaba Trade Assurance ، VISA ، MasterCard ، بررسی الکترونیکی ، پرداخت بعدا ، LC و غیره

تگ های داغ: لاکتاز ، تولیدکنندگان ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، خرید ، کارخانه ، سفارشی ، موجود در انبار ، فله ، نمونه رایگان ، مارک ها ، چین ، ساخت چین ، ارزان ، تخفیف ، قیمت پایین ، خرید تخفیف ، قیمت ، لیست قیمت ، نقل قول ، GMP ، کیفیت ، آخرین فروش ، دو سال ماندگاری